Krupnik
Krupnik jest jedną z najbardziej słynnych polskich zup. Czy najbardziej lubianą? Trudno zaliczyć ją do zup lubianych przez wszystkich, jednak
Czytaj dalejZupy
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński to zupa z buraków, gotowana na bulionie z dodatkiem najróżniejszych warzyw. Obowiązkowo w ukraińskim barszczu znaleźć powinny się
Czytaj dalejChłodnik
Tradycyjny chłodnik litewski to pyszna zupa z botwinki z dodatkiem posiekanego koperku i śmietany. Dodaje się do niego także jogurt
Czytaj dalejZupa ogórkowa
Zupa ogórkowa – jedni ją uwielbiają, inni jej nie znoszą. Jednak, zdecydowanie więcej osób lubi zupę ogórkową podawaną zarówno latem
Czytaj dalejZupa kalafiorowa
Zupa kalafiorowa to jedna z najpopularniejszych zup wiosennych. Zupę kalafiorowa gotuj zawsze wtedy, gdy kalafiory są świeże. Ale zima również
Czytaj dalejLeczo z cukinii
Leczo to jedna z najpopularniejszych zup nie tylko w Polsce, ale w wielu europejskich krajach. Jest bardzo syta i naprawdę
Czytaj dalejBotwinka
Botwinka to lekka i bardzo zdrowa zupa, której jedną z cech jest jej delikatny smak. Niektórzy nazywają ją królową wiosennych
Czytaj dalej
Wielkanocna zupa chrzanowa z jajkiem
Na Wielkanoc bardzo często przyrządza się zupy jasne; żurki i barszcze białe. Jedną z popularnych zup wielkanocnych jest także zupa
Czytaj dalej
Barszcz biały wielkanocny przepis
Zupy stanową bardzo ważną część kulinarnej tradycji w Polsce. Ich zadaniem jest rozgrzanie organizmu, zaspokojenie pierwszego głodu, nawodnienie i przygotowanie
Czytaj dalej
Żurek przepis
Na wielkanocnym obiedzie nie może zabraknąć oczywiście żurku. Tradycyjny żurek wielkanocny to przysmak wszystkich Polaków. Jego jasny kolor, kremowa konsystencja
Czytaj dalej