jak zrobic racuchy

Czego potrzebujesz do przygotowania racuchów?

Aby przygotować pyszne racuchy, będziesz potrzebować następujących składników:

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 3 jajka
• 1 i 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki oleju
• 1 i 1/2 szklanki owoców (np. jabłek lub bananów)

Jeśli chcesz, możesz dodać także inne składniki, np. rodzynki lub orzechy.

Jak przygotować racuchy?

Przed przystąpieniem do przygotowania racuchów, wymieszaj suche składniki: mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. Następnie dodaj jajka, mleko i olej. Wszystko razem wymieszaj na gładką masę.

Następnie dodaj owoce i delikatnie wymieszaj je z ciastem. Gotowe ciasto przelej do formy wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 25-30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Jak podawać racuchy?

Racuchy można podawać na ciepło lub na zimno. Najlepiej smakują polane polewą czekoladową lub posypane cukrem pudrem.

Jeśli chcesz urozmaicić swoje racuchy, możesz dodać do nich bita śmietanę lub lodowe kule. Możesz także posypać je startymi orzechami lub rodzynkami.