Lemoniada
Lemoniada to pyszny napój, bardzo orzeźwiający. Składa się z wody, cukru oraz cytrusów, najczęściej cytryny. Najczęściej przygotowuje się go letnią oporą, aby ugasić pragnienie. Domowa lemoniada cytrynowa jest znacznie lepsza niż ta, która można kupić w sklepie. Poniżej przedstawiamy przepis na bardzo prostą i pyszną lemoniadę!
Domowa lemoniada cytrynowa – sprawdzony przepis
Do przygotowania orzeźwiającej lemoniady nie potrzeba wielu składników. Wystarczy zaledwie kilka cytrusów i kilka innych składników, aby móc cieszyć się pysznym napojem. Przygotowanie lemoniady domowej jest bardzo proste!
Składniki na orzeźwiającą lemoniadę
- 4 cytryny
- 2 pomarańcze
- 1 limonka
- 4 łyżki cukru
- 3 gałązki mięty
- 1 litr wody
- kostki lodu
Przygotowanie owocowej lemoniady
- Przygotowanie lemoniady warto zacząć od zrobienia domowego syropu miętowego. Co trzeba zrobić? Przygotować patelnię, położyć na niej liście mięty (mogą być to całe gałązki), dodać kilka łyżek wody i cukier. Wszystko podgrzewamy na patelni, aż stworzymy gęsty, aromantyczny syrop.
- Kiedy syrop jest już gotowy, przygotowujemy sok z cytrusów. Jak można się spodziewać, wystarczy wycisnąć z nich cały sok. Warto jednak, z każdego owocu, a więc z limonki, pomarańcza oraz cytryny, odłożyć po kilka plasterków, aby można było wrzuć je do dzbanka z lemoniadą.
- Przed pokrojeniem i wyciśnięciem cytrusów, należy je bardzo dokładnie umyć!
- Do dzbanka wlewamy wodę, następnie przygotowany syrop oraz sok z kawałkami owoców. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy.
- Przed podaniem dodajemy kostki lodu.
Lemoniada z plasterkami cytryny jest idealna na upalne dni. Jednak, listki mięty i cytryna, to tylko propozycja. Składnikiem domowej lemoniady mogą być również inne składniki, np. do lemoniady można dodać kawałki arbuza, a nawet truskawki! Można także zrezygnować z dodatku cukru lub znacznie go ograniczyć, albo zastąpić go odrobiną miodu. O smaku lemoniady będzie decydowało wiele szczegółów. Pamiętajmy, że najważniejszym i najbardziej cennym składnikiem lemoniady jest po prostu woda – napój ten ma nawadniać. Lemoniada domowej roboty nie tylko chłodzi, ale również doskonale gasi pragnienie. Życzymy smacznego!