ciasto kruche przepis
Ciasto kruche – przepis
Ciasto kruche to jeden z najpopularniejszych rodzajów ciasta. Jest łatwe w przygotowaniu i może być użyte do wielu różnych deserów. Przedstawiamy prosty przepis na ciasto kruche, który pozwoli Ci stworzyć pyszne ciasto.
Składniki
Do przygotowania ciasta kruszego potrzebujesz:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
Jeśli chcesz, możesz dodać także odrobinę skórki otartej z cytryny lub innych owoców cytrusowych.
Przygotowanie ciasta kruchego
Najpierw musisz wymieszać mąkę, cukier puder i sól. Następnie dodaj masło i rozetrzyj je palcami, aż powstanie drobna mieszanina. Dodaj jajko i wymieszaj składniki, aż powstanie jednolita masa.
Teraz musisz schłodzić ciasto. Możesz to zrobić, umieszczając je na 30 minut w lodówce. Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm i uformuj je do wybranego foremka. Piecz je w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut.