Sałatka z zupek chińskich
Sałatka z zupek chińskich? Brzmi dość dziwnie i odważnie – prawda? Tymczasem są to od pewnego czasu niezwykle popularne sałatki, które zachwycają swoim smakiem i są sycące. Sałatka z zupek chińskich to nie tylko propozycja dla studentów – zapewniamy, że będzie idealna na każdym stole! Jeżeli lubisz zupki chińskie, to możesz wyczarować niesamowite danie – zarówno z ostrych zupek chińskich, jak i z tych łagodnych. Koniecznie sprawdź i wypróbuj przepisy!
Sałatka z zupek chińskich – jak zrobić sałatkę?
Składniki
- Makaron z 2 chińskich zupek
- Pierś z kurczaka – 2 sztuki.
- Mała puszka kukurydzy konserwowej
- Ogórki konserwowe – 3 sztuki
- Papryka czerwona – 1 sztuka
- Cebula – ½
- Jogurt naturalny – 3 łyżki
- Majonez – 1 łyżka
- Olej do smażenia
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie
- Dwa opakowania chińskich zupek otworzyć. Makaron z chińskich zupek połamać włożyć do miseczki i zalać wrzątkiem, nakryć.
- Po około 6-10 minutach, kiedy makaron będzie gotowy, przecedzić go i pozostawić do ostudzenia.
- Pierś z kurczaka umyj, oczyść i pokrój w paseczku lub w kostkę. Dodaj pieprz, sól, zioła prowansalskie, wymieszaj i wrzuć na rozgrzana patelnię.
- Kukurydzę odsącz
- Ogórki i paprykę pokrój w drobna kostkę
- Cebulę pokrój drobno i sparz wrzątkiem
- Wszystkie składniki sałatki wymieszaj z makaronem.
Jeżeli lubisz, gdy smak sałatki jest bardziej wyrazisty lub ostry, dodaj odrobinę chilli. Z kolei, jeżeli nie jadasz mięsa, możesz z niego zrezygnować i zastąpić ten składnik innym – rybą, np. tuńczykiem, albo ulubionym warzywem. Jak widać, do przygotowania sałatka jest bardzo prosta, nie wymaga wielkich zdolności kulinarnych lub dużej ilości czasu. Jeżeli masz tylko jedno opakowanie zupki chińskiej, nie rezygnuj z robienia sałatki – zmniejsz proporcjonalnie ilość innych składników. Po zrobieniu sałatki koniecznie ją spróbuj. Być może trzeba będzie dołożyć do niej jeszcze odrobinę przypraw lub majonezu. Z zupek chińskich przyrządzić można naprawdę doskonałe sałatki, które – być może – zaskoczą Twoich gości!
Sałatka z zupki chińskiej sprawdzi się jako danie obiadowe, przekąska lub sałatka, którą można zabrać do pracy. Do sałatek wykorzystujemy wyłącznie makaron z zupki chińskiej, nie dodajemy do niej żadnych dodatków, które znajdują się w opakowaniu. Sałatka jest bardzo szybka do zrobienia. Jeżeli nie lubisz jednak tego makaronu, zamiast zupek chińskich możesz wykorzystać makaron ryżowy.
